看过艾劳战争地图的人不禁要问，为什么这么重要的战斗会在这里开始。没有足够的地方为军队提供隐蔽的地方。本尼格森部队的两翼一目了然地暴露在荒野中，只有一些矮树、小高地和河流作为屏障。这个地区到处都是小林地，但都不足以阻碍部队的机动性。最大的丛林位于克莱因佐斯加滕和安克拉彭之间。还有一些小湖泊，但它们已经完全冻结，上面覆盖着雪。军队可靠的屏障只是一些小村庄，如泽尔巴伦、克莱因佐斯加滕、安克拉彭、兰帕斯赫、斯赫洛迪滕和斯赫莫迪滕。艾劳是该地区最好的防御阵地。这个村庄与它的教堂和墓地一起形成了战术据点。离村外不远，西北-东南的一系列小山提供了有利的地形。对俄罗斯军队来说，不幸的是，经过短暂的战斗，法国军队已经占领了艾劳周围的山脉。
从地图上标记的道路网络来看，本尼格森有两种选择，要么北进柯尼斯堡，要么转向东部的俄罗斯波边境。东进意味着放弃普鲁士盟军，北上不确定。对于如此艰难的选择，大多数军队已经聚集在一起的本尼格森决心孤注一掷，抵抗当地的追兵，以挽救战争局面。艾劳是他找到的最好的战场，他几乎实现了他的目标。
双方都不愿意看到第七天的序战。苏尔特的步兵先锋部队和缪拉的骑兵将俄罗斯军队赶进了艾劳村。战斗一开始就迅速升级。下午5点，法军完全占领了村庄，但俄军在卜下午6点反击进村。双方努力争夺，激烈的战斗持续到晚土7点，零星从交火持续到10点。双方每人损失约4000人，这样的伤亡对于一场遭遇战来说是相当惨重的，这预示着第二天战斗的悲惨程度。
拿破仑曾警告奥热罗，这样的战争是对军队的浪费，但俄罗斯和法国士兵都有自己的想法。他们都想赢得艾劳，然后去村里避免暴风雪。占领村庄的法国军队在艾劳和附近的山上停了下来。那天晚上，法国军队睡在村里的雪地里，有些人只是睡在墓地的墓碑旁边。
环境限制了拿破仑的战斗目标。起初，他准备在四川失去的部队中打一场决定性的战斗。当达武军到达时，他用这支生力军发动反击，一举扭转战局。达武军的战术机动将切断本尼格森军队的退却道路和通往俄罗斯的交通线路。随后，法军向西横扫海边，彻底摧毁了俄军。必要时，内伊将负责掩护拿破仑的左翼并提供支持。拿破仑将以4.5万兵力和约200门火炮执行这一计划。再加上可能到达的达武和内伊的援军，拿破仑的军队最终可以达到7.5万人。艾劳法军从右到左布阵如下，苏尔特军的一师，奥热罗军，苏尔特军的另外两师，轻装骑兵掩护部队。由近卫军和缪拉的四名骑兵组成的预备队位于阵线中心的右侧，作为最后的关键打击。这个计划略带乐观主义。确保计划完全实现，每个环节都不会出现任何问题。更重要的是，拿破仑直到7日凌晨8点才派人向内伊发出命令。他8日能否赶到战场还不得而知。
本尼格森部署的特点是中央阵线强大。他的大部分预备队和炮兵都集中在这个地区。从他的部署推断，他的计划很可能是在后备部队和庞大的炮兵群的支持下，在前沿发动强制攻击。俄罗斯庞大的炮兵集中在三个炮兵群中：第一组70门炮在阵线中心，第二组60门炮在右翼，第三组40门炮覆盖左翼，另外60门炮由马牵引作为后备。其部署如下：
左翼普拉托夫将军哥萨克骑兵:拖尔斯脱公爵(中将)的步兵师，巴戈武特少将的步兵队；巴赫兰少将的轻骑兵部队。 中央-2步兵师.由艾森中将和萨肯公爵(中将)领导；季米特里·骑兵部队加里森王子(中将)。右翼-图奇科夫中将一名步兵师；马尔可夫少将步兵分队；科尔普夫少将骑兵部队。 德米特里分别是中央阵线预备队-3名步兵师·谢尔盖耶维奇·多赫图罗夫中将所其夫中将和卡门斯基将军率领。 由此可见，俄军大部分兵力部署在阵线中央，侧翼略显薄弱。但值得称道的是，本尼格森对炮兵部队的部署非常熟练。
2月8 早上8点，俄罗斯炮兵首先 开火，艾劳战役开始了。法军立即开枪反击，炮战持续了近一个小时。随后，拿 破仑命令部署在左翼苏尔特军的2 个师-勒格朗师和勒瓦尔师-发动进攻，他们很快与图奇科夫指挥 俄军右翼纠缠在一起。这是拿破仑的习惯 使用的战斗技术旨在进攻旨定计划中的一个非关键区域，以吸引敌人的预战 准备离开法军将实施决定性突破的地方。就这场战斗而言，拿破仑准备等待达武援军。到了，法军右翼发动决定性突击。
上午9点，达武军第一部队有一名师 开始抵达战场。他们很快就把驻泽尔带走了 巴伦的俄罗斯军队赶出村外，但有强大的炮火 掩护的俄军退而不乱。由于兵力有限， 法军未能继续推进。9:30到10:00，由于前面有俄罗斯步兵，侧翼有两个俄罗斯军队.骑兵团进攻，勒格朗师被迫大幅撤退，几乎撤退到艾劳村。尽管勒瓦尔师稳定了战线，但拿破仑的左翼不断遭到俄军的猛烈炮击，损失不断加剧，右冀也未能取得进展。
法军出师不利；拿破仑的下一步行动更加奇怪：他 命令奥热罗军的两位师-休德莱师和德让尔丹师-发起强攻。与此同时，让苏尔特军队的最后一位师圣海拉尔师前出，与占领泽尔巴伦的法国军队一起掩护奥热罗军队的右翼。奥热罗病得很重，只能勉强上马。但他仍然迅速将军队列为两线。一线旅排成散兵线向前进攻，二线旅排成方阵紧随其后。但事实证明，这种安排是灾难性的。由于天气恶劣，排成散兵线的法军前进极其困难；方阵是俄罗斯强大炮兵的绝佳活靶。猛烈的暴风雪遮住了奥热罗士兵和军官的视线。他们很快就迷失了方向，不知不觉中，整个部队偏向左前方，遇到了俄罗斯中央阵线的萨肯部队。奥热罗军首先被自己的炮火误击，然后迷茫地陷入了俄军架在山上的70门大炮的火网。俄罗斯军队处于顺风位置，对法军进行了猛烈的轰击。毛骨训然的大屠杀立即开始。奥热罗和休德莱师长也因德让尔丹师长阵亡而受伤。在如此不利的情况下，奥热罗军在最终全线崩溃前仍坚守阵线近30分钟。法国军队后来表示，929人死亡，4271人受伤；但有人指出，伤亡人数大大减少，因为当晚整个军队时，早上有12000名奥热罗军队进攻，只有3000人可以战斗。
随着奥热罗军为数不多的残兵退役，拿破仑面临着新的灾难，本尼格森正派预备队反击法军。虽然圣海拉尔师没有像奥热罗军那样遭受重创，但他也在苦苦支持，一步步后退。更糟糕的是，一支4000-6000人的俄罗斯军队正在逼近艾劳，接近拿破仑的位置。拿破仑身边只有近卫军步兵(四个团)和缪拉的骑兵预备队。然而，拿破仑平静地命令缪拉率领部门前进，从而开始了法国军队在这场战斗中最好、最宏大的骑兵冲锋。
苗拉的重骑兵部队共有4名师，80名中队共有1万名士兵。他知道自己的失败意味着“大军团”的灾难。史家对冲锋有不同的描述。然而，法国骑兵取得了两个重大突破：俄罗斯左翼骑兵被跨越。在中央阵线上，法国骑兵突破了俄罗斯多克图罗夫步兵师的阵列，然后继续前进，击败了萨肯师，粉碎了俄罗斯加里森骑兵的反冲锋。但俄罗斯步兵迅速聚集在法国骑兵的后面，成功地切断了他们与其他法国军队的联系。在这个关键时刻，贝西埃尔元帅率领近卫骑兵赶到，与缪拉会合。然后他们转马后退，再次突破俄军阵线，一路用马刀杀死俄军步兵。
骑兵突击成为战斗的转折点。为了抵御冲锋，本尼格森几乎动员了所有部队，导致俄罗斯部队（包括炮兵）遭受损失。拿破仑毫不犹豫地在炮火下呆了很长时间，以鼓舞士气。他借此机会将退役的苏尔特军和奥热罗军重新安排成基本连贯的阵线，赢得了等待达武军增援的时间。缪拉失去了大约1500名骑兵，但本尼格森的神经被摧毁了。同一天，他再也没有发动大规模攻击，只是消极被动地应对法军的突袭。从中午12点到下午1点，战场上出现了短暂的平静。随后，达武三师全部赶到一r战场。他的部队是迄今为止唯一一支没有参战或遭受损失的生力军。法军能否在战斗中取得最终胜利，都是达武一军。
在下午的战斗中，达武军的进攻进展缓慢，但给俄罗斯军队带来了巨大的压力。本尼格森调动了所有可用的部队来阻止达武的进攻。俄军各部队相互混杂，建制全部被打乱，战场指挥十分困难。下午2点半，法军已经占领了泽尔巴伦和克莱因佐斯加滕。下午5点，达武军占领了安克拉彭和库茨奇坦，切断了本尼格森军返回俄罗斯的道路。这样，本尼格森就要被迫撤退了，只有一条回柯尼斯堡的路。
此时，俄军阵线已开始断裂，士兵们也被分割包围。如果拿破仑此时有后备部队，这是全歼俄军的好时机。但除了负责直接保卫统帅部8个营的近卫军步兵外，拿破仑没有多余的部队可用。几乎绝望的本尼格森获得了一支生力军。下午-时半，莱斯托克的普通军队（约900人和30门火炮）已经到达战场的西北角。本尼格森命令他们立即支援左冀，抵抗达武军的进攻。下午5点，所有准备就绪的普军发起了全力以赴的进攻，经过三次冲击，库茨奇坦被夺回。达武军对俄罗斯中央部队的进一步攻击也受挫，随后被俄罗斯两翼骑兵和普通军队袭击，被迫撤退到克莱因佐斯加滕附近的高地。此时，达武对士兵们发表了慷慨激昂的演讲，“勇士队将找到他光荣的家，懦夫将在西伯利亚荒野中腐烂！法军士气大振，终于顶住了俄军的进攻。达武将所有炮兵都聚集在一起，用致命的榴霞弹轰炸敌人的密集队形。俄普联军的三次进攻都没有奏效。炮击直到晚上10点才逐渐停止。俄罗斯人最终未能撼动达武军的大山，他们被迫率先撤离战场。
内伊直到下午2点才接到拿破仑的命令，战斗已经白热化。令人惊讶的是，他没有听到战场上震耳欲聋的炮声。此外，路况太差，内伊军直到晚上7点才到达。在那.而且，他击败了普军的一些后卫部队。听到这个消息，俄罗斯五个掷弹兵营发起了反击，但惨败而归。随着枪声的稀疏，内伊率军暂时撤退。他一向鲁莽，但这次他非常谨慎。由于天黑，交通不便，战局晦暗，这是明智之举。晚上10点，艾劳战役全面结束。