如何做好开锅豆腐

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做水煮豆腐。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

食材:五花肉、鸡蛋、半棵白菜、豆腐、葱姜、花椒、大料、盐。

练习:

五花肉切片，葱姜切片，大白菜切丝；荷包蛋炒鸡蛋，切块；豆腐在水中切片，冷水洗净备用；砂锅加入冷水，放入五花肉、花椒、大料、葱姜烧开，边煮边滤沫；加入荷包蛋块，一起煮。当汤变白后，依次加入豆腐、粉条、白菜，煮沸后加盐。

以上解释了煮豆腐的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。