大家好，下面小编给大家分享一下，
很多人还不知道毛蛋的做法。
下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备鸡蛋。
2.将鸡蛋放入锅中加水。水量刚好淹没鸡蛋。
3.盖上锅盖，煮12分钟。
4.打开盖子，用筷子夹鸡蛋。这是判断鸡蛋是生的还是熟的方法。如果你能轻易地夹住它们，它们就熟了。如果你不能夹住它们，它们就没有煮熟。夹起来要费点力气才能看出来半熟，你还要再煮两分钟。
5.刚煮熟的鸡蛋不容易剥皮。如果你把它们浸泡在冷水中2分钟，它们很容易脱皮。
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